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作为一名厨师，我发掘自己不断从世界各地，尤其是亚洲的奇妙美食中获得灵感。每次旅途中的味觉体验都给我留下了深刻的印象，宛如一次次的美食奇遇。如今，在 Molina，我有幸将欧洲高级餐饮的前卫理念与亚洲丰富多彩的本土食材融为一体。
这个机会实现了我毕生的梦想，我很期待与大家一同分享这段旅程！
以繁华的吉隆坡天际线为背景，餐厅融合了精致餐饮与优质服务，并与周围城市的绚丽多姿相得益彰。
西德尼-舒特（Sidney Schutte）从年少时期在海边渔乡生活中汲取了他烹饪灵感，对烹饪充满深厚热情的他，尤其擅长海鲜与蔬菜的烹调。他的专业技艺更是受到了法式烹饪的深刻影响。西德尼致力于为您呈现海洋的风味与陆地的丰盛，他精心策划的菜单将为您带来独特而难忘的美食体验。
